Des idées dégustation à découvrir
Confit d'Oignons au Porto
Epicerie salée : Chutney et Confits fromagers
Marques : Carla et Bo & No
Description :Les oignons, le porto, le vin et le vinaigre balsamique ont mijoté ensembles. Les oignons deviennent caramélisés avec un petit goût sucré salé. Un vrai régal à déguster avec du foie gras, mais il accompagnera parfaitement un chèvre chaud.
Composition : Oignons 44%, sucre roux, vin rouge 14%, vinaigre balsamique, porto 7%, sirop de grenadine, eau, sel, 5 baies.
L’avis de Caroline : Ce confit est tout simplement délicieux comme accompagnement pour la volaille, le porc et l'agneau ou comme garniture pour les sandwichs grillés, les hamburgers et les pâtés.
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