Des idées dégustation à découvrir
Rillettes Bar Sauvage
Epicerie salée : Rillettes et produits de la mer
Marques : La Paimpolaise Conserverie
Description :Cette rillette constituée à 50% de chair de bar, fleuron des Côtes d'Arrmor, a une saveur iodée du poisson, subtilement relevée par du jus de coquillage au vin blanc et d'une touche de crème persillée.
Composition : bar 50%, crème, oignon, jus de coquillages au vin blanc, gros sel, poivre, algue (agar-agar), persil, vinaigre
L’avis de Caroline : Toaster directement à la cuillère et déguster sur une bonne baguette traditionnelle. La rillette doit être servie bien fraiche.
5.50 €
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03 83 72 08 58
Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h
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