Des idées dégustation à découvrir
Rillettes Lieu Jaune à l'Andouille de Guéméné
Epicerie salée : Rillettes et produits de la mer
Marques : La Paimpolaise Conserverie
Description :La Paimpolaise a su créer des rillettes originales en associant le lieu jaune, poisson au goût délicat, au fumé de la célèbre andouille de Guéméné. Création élaborée à partir de produits naturels, sans conservateurs.
Composition : Lieu jaune 50 %, andouille de Guéméné 5 %, crème, gros sel, persil, algues (agar agar et laitue de mer), poivre.
L’avis de Caroline : Proposez ces rillettes tartinées sur des petits toasts dorés agrémentées de dés d''andouille de Guéméné et des tomates cerises. Les rillettes doivent être servies bien fraiches.
4.80 €
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