Des idées dégustation à découvrir
Gérard Vives - KGV
Gérard Vives est un amoureux du poivre, il est reconnu comme le spécialiste des épices. Il partage son temps entre des voyages à la recherche des meilleurs épices et poivres, et la cuisine. Tous les poivres et épices sélectionnés par Gérard Vives sont immédiatement expédiés en France, sans stockage et sans intermédiaire. Contrairement à la majorité des épices du marché aucune ne subit de traitement chimique et encore moins d'ionisation. Les grands chefs lui faisant confiance sont nombreux : Pierre Gagnaire, Olivier Roellinger, Heston Blumenthal, Pierre Hermé et Michel Troisgros pour ne citer qu’eux.
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Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h
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