Des idées dégustation à découvrir
Versez la totalité des épices dans un litre de rhum blanc, ajoutez 2 cuillers à soupe de sucre de canne ou de miel, laissez macérer 1 mois.
Composition : vanille, cannelle, citronnelle, cardamone, orange, citron, sureau, tonka, girofle, badiane, feuilles de bigarade.
L’avis de Caroline : A dégustater en ti'punch, avec 1/4 de citron vert et un trait de sirop de sucre de canne. Extra pour parfumer les desserts : salades de fruits, cannelés, babas...
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Envoyer à un amiPréparation aux notes très douces de rose, de framboise et de litchi.
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