Moelleux au succulent de caramel au beurre salé

Un dessert très gourmand.

Succulent-de-caramel-Paris-Caramel
Ingrédients pour 3 moelleux :

Préparation

Temps de préparation : 20mn
Temps de Cuisson : 9 mn


  • Préchauffer le four à 215°C (thermostat 7)
  • Beurrez les ramequins et saupoudrez les de sucre (pour aider au démoulage)
  • Battez les oeufs en omelette, dans un bol, en ajoutant le sucre glace et la farine en pluie
  • Fouettez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une préparation bien lisse
  • Faites chauffer le succulent au micro-onde 2mn à 250watts
  • Incorporez le succulent dans le mélange, et fouettez bien
  • Répartissez la préparation dans les 3 ramequins
  • Ajoutez sur le dessus et au centre la cuillière de succulent
  • Mettez au four pendant 9 minutes

A  la sortie du four dégustez-le tiède dans le ramequin, ou retournez-le dans une assiette.

Bon appétit! 

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