Spaghetti aux crevettes et pesto au fenouil

Un plat rapide à réaliser et excellent

Spaghetti-crevette-pesto
Ingrédients pour 4 personnes :

- 500 g de crevettes crues
- 250 de spaghetti
- Pesto au fenouil et à  l'ail
- Fleur de sel
- Parmesan
- Huile d'olive 

Préparation

Temps de préparation : 20mn


  • Faites cuire les spaghetti dans de l’eau bouillante, salée et avec un filet d’huile d’olive pour éviter que les spaghetti collent
  • Décortiquez les crevettes et retirez l’intestin en faisant une légère incision sur le dessus, coupez les en deux
  • Faites-les revenir dans une sauteuse avec de l’huile d’olive. 
  • Ajoutez le pesto
  • Égouttez les spaghetti, mettez les dans la sauteuse, mélangez 
  • Poivrez et salez à votre convenance
  • Roulez les pâtes, disposez les dans une assiette et saupoudrez de parmesan

Bon appétit! 
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